반응형 식중독증상1 여름철 식중독증상, 예방, 음식 정보 정리 식중독 증상, 예방, 음식 정보 정리 질병관리청 국가건강정보포털-식중독 내용을 참고하여 여름철 식중독 정보를 정리했습니다. 식중독 증상, 통계, 예방 방법을 알아봅니다. 식중독 관련 정보 1. 서론 여름이 되면 가장 걱정되는 것 중에 하나가 바로 식중독입니다. 높아진 기온뿐만 아니라 장마철 습기로 인해 음식이 상하기 쉽습니다. 평소에는 음식을 무심하게 조리하고 보관하다가도 여름철에는 그렇게 하기에는 위험성이 있습니다. 식중독은 식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환(식품위생법 제2조 제14호)입니다. 세계보건기구(WHO)에서는 식품 또는 물의 섭취에 의해 발생되었거나 발생된 것으로 생각되는 감염성 또는 독소형 질환으로.. 2023. 7. 16. 이전 1 다음 반응형
